La révolution de la malbouffe!

Quand on pense à la malbouffe, on voit des images des hamburgers et des frites. Par exemple, la chaîne de McDonald’s suscite une image d’un « Big Mac » avec un grand coca. Maintenant, on va dans les fast food pour gagner du temps. En plus, aujourd’hui la malbouffe est plus souvent annoncée aux enfants et les adolescents. Par exemple, les « happy meals » et les jouets qu’on reçoit avec les repas. Cependant, la malbouffe dans quarante ans suscitera une image très différente qui n’est pas seulement limitée à la nourriture frite et des enfants.

Aujourd’hui, McDonald’s et les autres fast food ont beaucoup de compétition avec les autres restaurants, mais pas juste dans le marché de la malbouffe. Par exemple, les profits du fast food diminuent à cause de l’émergence des autres chaînes, comme « Subway », « Quizno’s », et les nouveaux endroits où on peut manger sur le pouce le matin. Dans le futur, cette compétition continuera de se développer. Si les fast food n’augmentent pas leur menu, ils perdront beaucoup de profit. En conséquence, ces restaurants devront vendre plus que juste la nourriture frite. Pour concurrencer des chaînes qui vendent la nourriture spécifiquement pour le matin, ces fast food devraient développer un plus grand menu pour les aliments du petit-déjeuner, avec une variété des bagels, des muffins, et des condiments comme le «cream-cheese » et le beurre de cacahuètes. Pour le déjeuner aussi, il y aura plus de sandwiches qui ne sont pas du gril, avec du thon, de la dinde, du rôti de bœuf, etc. Dans quarante ans, ce progrès sera nécessaire pour les fast food s’ils veulent le succès dans le futur. Mais pour garder leurs clients actuels, ils devraient avoir encore leur nourriture frite au même prix bon marché.

Cette expansion ne sera pas limitée simplement de leur menu. En quarante ans l’image de la malbouffe changera pour toujours avec le début des serveurs et des serveuses ! Oui, c’est vrai, la malbouffe ne sera plus pour seulement une rapide bouchée à manger. Quand on voudra s’asseoir, il y aura d’argenterie, des assiettes et des serviettes de table, pas juste le plastique et le papier ! En conséquence, ces restaurants fast food commenceront à faire de la publicité pour les familles. L’image d’un restaurant seulement pour les enfants disparaîtra. Après avoir eu un long jour de travail, les parents peuvent retrouver leurs enfants à l’école pour un grand repas à McDonald’s. Cette nouvelle image est nécessaire pour aider le développement du fast food dans le futur avec beaucoup plus de compétition.

Avec cette grande expansion viendra une variation dans la qualité de la nourriture du fast food. Il sera nécessaire d’améliorer les standards de la viande pour les personnes qui décident de s’asseoir pour le déjeuner ou le dîner, par exemple. Ce ne suffira pas d’avoir seulement les « Big-Macs » sur le menu à commander pour le dîner. Au contraire de maintenant, une salade à McDonald’s n’aura pas plus de calories qu’un hamburger. Les fast food ont besoin de recruter plusieurs chefs aussi pour cuisiner des choses au dîner. En plus, cette amélioration dans la qualité de leur nourriture ne baissera pas leurs profits à cause de la révolution de santé qui se sera produite dans quarante ans. Aujourd’hui notre société a une grande préoccupation avec la nourriture que nous mangeons à la suite de l’augmentation des maladies, en spécifique le cancer. Les scientifiques ont trouvé un grand lien entre la nourriture et le risque du cancer. Donc, si les restaurants du fast food veulent plus de clients, la qualité de leur nourriture doit s’améliorer, indépendamment de cette nouvelle expansion. Ce sera un retournement énorme pour la malbouffe, mais c’est une avance nécessaire pour participer au monde de commerce dans quarante ans.